طرز تهيه قيمه نثار خوشمزه

چجوري قيمه نثار درست كنيم ؟  

قيمه نثار بر عكس خورشت قيمه يك غذايي پلويي مي باشد كه شباهت زيادي به مرصع پلو و آجيل پلو دارد اما از نظر طعم اندكي تفاوت بين اين سه غذا وجود دارد.

قيمه نثار اصل قزوين

قيمه نثار براي كجاست ؟
اين غذاي خوش رنگ و شيك از جمله دستور پخت هاي قزوين مي باشد كه گاهي اوقات در برخي مراسمات رسمي و حتي عروسي ها نيز طبخ مي شود.

مواد مورد نياز قيمه نثار  

برنج خيس كرده 3 پيمانه
گوشت قيمه خرد شده 350 گرم
پياز خرد كرده ريز 2 عدد
لپه خيس كرده 1/2 پيمانه
روغن 1/2 پيمانه
رب گوجه فرنگي 2 قاشق س
ادويه خورشتي 1 قاشق چ
ادويه پلويي 1 قاشق چ
گلاب 1 قاشق س
زعفران دم كرده 1 قاشق س
زرشك خشك شده 1/2 پيمانه
گرد ليمو عماني مقداري
نمك مقداري
خلال پسته و بادام